Gastronomie

După Afaceri Tips & Tricks. Am întrebat cinci oameni din business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce şi de ce anume

02 mai 2024 765 afişări de Alina-Elena Vasiliu
Din aceeaşi categorie

„Să-ţi vând un pont!“ este, probabil, una dintre expresiile – folosite în mediul de business, dar nu numai – specifice culturilor din toată lumea. Cele mai bune surse de inspiraţie sunt, de cele mai multe ori, oamenii de lângă noi, aşa că După Afaceri Premium dă sfară în ţară şi îi pune pe reprezentanţii din lumea businessului în faţa unor provocări mai puţin stresante decât cele din viaţa de zi cu zi a afacerilor.

Vremea bună e aici, iar vremea vacanţelor vine şi ea cu paşi repezi. Aşa că, pentru cei care abia au aşteptat soarele ca să se bucure de noi escapade, am întrebat cinci oameni din mediul de business ce locuri de cazare din România i-au impresionat în ultima vreme, unde le-a rămas gândul, unde s-ar mai întoarce şi – cum altfel? – de ce anume. Cel puţin cinci ponturi găsiţi în răspunsurile de mai jos.

 

Mihai Panfil, fondator şi managing partner la Origo Coffee, una dintre primele cafenele de specialitate din România:

„Locul care este cel mai aproape de mine este Cincşor Transilvania – Casa de oaspeţi. Este un loc liniştit, făcut cu multă atenţie la detalii, în fosta şcoală şi vechea casă parohială a satului. E un loc care promovează valorile satului, iar proprietarii au o grijă deosebită de oaspeţi. Un lucru frumos este că doamna care deţine spaţiul era director de bancă şi ne cunoştea în Bucureşti cafeneaua, iar când am mers acolo conexiunea a fost uşoară şi foarte plăcută. Am apreciat Cincşor Transilvania pentru atenţia la detalii cu care este gândită întreaga experienţă, pentru modelul de business şi integrarea acestuia în comunitatea locală, pentru valorile promovate. Este agroturism adevărat, unic, făcut cu

bun-gust. Am descoperit acolo camera de lectură, o cameră de 80 de metri pătraţi plină cu cărţi, în care te poţi relaxa cu un pahar de vin bun şi o carte de citit. Cineva a reuşit să ofere valoare, întorcându-se acasă şi creând un model pentru comunitatea din satul Cincşor.“

 

Raluca Radu, country manager al retailerului online de modă Answear România şi CEO al agenţiei de marketing MTH Digital:

„Pentru mine, Pensiunea Arnica din Moeciu de Sus rămâne un loc de suflet mai ales pentru faptul că este un business construit ca la carte, cu grijă, inspirat de o pensiune din Austria. Este o pensiune dedicată familiilor, gândită de o familie şi unde atenţia la detalii se poate observa în orice – de la meniu până la servicii şi dezvoltarea continuă a acestora de la un an la altul. Cred că ce diferenţiază pensiunea Arnica de altele este faptul că fondatorii nu s-au raportat niciodată la concurenţa locală, ci

şi-au propus de la bun început să gândească o pensiune «ca afară», fără a concura însă cu hotelurile din segmentul premium. Arnica este o pensiune unde natura este preponderentă, existând spaţiu generos dedicat curţii şi terasei, cu locuri multiple de joacă şi cu activităţi şi jocuri pentru timpul liber, de la ping pong la biliard. Camerele sunt specifice unei pensiuni, dar curăţenia la cele mai înalte standarde şi existenţa facilităţilor din cameră şi nu numai amintesc de un hotel de patru stele cu atmosferă cozy de munte.“

 

Teodora Rădulescu, CEO al Bookster, serviciu de împrumut de cărţi pentru corporatişti:

„Pentru mine, fiecare călătorie e o ocazie de a intra, pentru scurt timp, într-o poveste nouă. Unele poveşti le iau cu mine, în cărţile cu buline de care nu mă pot despărţi. Altele sunt poveştile trăite cu fiecare călătorie departe de casă. Nu ducem deloc lipsă de locuri frumoase în România. Mai degrabă locurile de care avem grijă sunt mai greu de găsit. Dar există mici oaze de linişte şi frumos – unele chiar aproape de casă. Pentru mine, una dintre ele este la Sinaia, la Ioana Hotels, unde mă simt, în acelaşi timp, şi aproape, şi departe de casă. Localizarea este excelentă – o scurtă plimbare prin aerul proaspăt de munte şi am ajuns la Peleş. Iar serviciile sunt gândite în aşa fel încât împreună cu peisajele să formeze acea experienţă pe care o caut şi la care aştept mereu să revin. Cred că sunt un om al echilibrului, iar asta o simt şi în vacanţe, unde oscilez între dorinţa de a găsi ceva nou şi interesant de făcut şi nevoia de a petrece timp cu mine însămi, cu gândurile mele sau cu poveşti de viaţă din paginile cărţilor pe care le iubesc.“

 

Radu Mihăilescu, director general la RTC Proffice Experience, care distribuie papetărie şi alte produse pentru birouri, parte din grupul Altex:

„Am avut ocazia să vizitez multe locuri încântătoare atât în timpul vacanţelor alături de familie, cât şi în cadrul deplasărilor de afaceri. De curând, un loc mi-a atras atenţia în mod deosebit – este vorba despre Conacul Singureni, unde în luna decembrie s-a desfăşurat, pe parcursul a două zile, o şedinţă internă a grupului Altex. Astfel, am avut oportunitatea să vizităm locul, împrejurimile, dar să şi gustăm preparate excepţionale. Pentru mine, a fost o experienţă autentică şi cu totul specială. Conacul este în mijlocul naturii, într-o pădure spectaculoasă, cu foarte multe animale (cerbi şi căprioare) care trăiesc libere. Locul îmbină perfect aerul curat şi liniştea cu rafinamentul desăvârşit. Este o destinaţie foarte bună pentru relaxare, dar şi un cadru excelent pentru întâlnirile de business, oferind intimitate şi confort. Memorabilă a fost şi cina desfăşurată în cadrul restaurantului de fine-dining din incintă, La Hambar – un loc deosebit, care a fost amenajat într-un fost grajd şi unde chef Alexandru Dumitru şi echipa sa pregătesc feluri de mâncare din bucătăria românească, reinterpretate cu multă creativitate şi cu talent. Cu siguranţă este o destinaţie unde voi reveni pentru un weekend de relaxare alături de familie, mai ales odată cu venirea primăverii, când pădurea începe să prindă culoare şi viaţă.“

 

Ioan Popa, preşedintele şi fondatorul Transavia, unul dintre cei mai mari producători din industria avicolă din România:

„Sunt un mare pasionat de golf, un sport care oferă o oportunitate unică de a crea o legătură puternică cu oameni cu care împărtăşeşti aceleaşi valori şi cu care poţi discuta afaceri şi chiar încheia parteneriate. Într-o partidă de golf, de 9 sau de 18 găuri, care poate dura în jur de patru ore, ajungi să cunoşti mult mai bine o persoană decât la un prânz de afaceri de o oră. Nu ascund faptul că destinaţia turistică de suflet pentru mine, dar şi pentru cei care caută relaxare sau doresc să joace golf pe un teren la standarde internaţionale este Theodora Golf Club. Amplasat într-un decor natural spectaculos în Teleac, comuna Ciugud din Alba, clubul oferă linişte, discreţie, confort şi servicii de calitate. Ştiu acest lucru pentru că l-am fondat în 2017, după ce am jucat golf mult în străinătate, în resorturi de top. Alături de fiica mea, am dorit să facem acelaşi lucru la noi în ţară, mai ales că natura din zona noastră este atât de darnică. După ce am decis să amenajăm în premieră în ţara noastră un teren de golf la standarde internaţionale, ideea a crescut şi au fost adăugate vile, la fel ca în resorturile din străinătate. Şi aşa am ajuns ca în 2017 să avem cel mai mare resort de golf din România. Dar Theodora Golf Club este mai mult decât un resort de golf. Este un loc în care eşti pur şi simplu alintat de luxul din camerele spaţioase în care eşti trezit de razele blânde ale soarelui şi de mirosul de iarbă proaspăt tunsă. Este şi locul în care poţi să ai un prânz sau o întâlnire discretă de afaceri în separeul cu vedere panoramică spre terenul de golf, de la etajul superior al Club House-ului. La fel de bine, poţi să iei o pauză de la business şi să te relaxezi într-o după-amiază cu un cocktail sofisticat sau cu un long-drink răcoros în timp ce admiri spectacolul apusului peste dealurile transilvănene. Este locul în care poţi să organizezi o revedere cu prieteni vechi, în jurul unui whisky arămiu, vechi şi aromat. Tot aici poţi explora gusturi şi arome deosebite prinse în meniul fiecărui sezon al restaurantului şi al terasei The View, cu vedere la panorama mirifică a terenului de golf şi la peisajul natural, de vis. Cred că oricine ajunge la Theodora Golf Club aşază resortul în topul locurilor memorabile, unde se va întoarce mereu cu încredere şi cu plăcere, cu prietenii vechi sau pentru a-şi face noi prieteni.“